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“粮食与食物安全可持续发展战略研究”综合组召开第二次专家咨询会议

  2013年5月5日,我所承担的中国工程院“粮食与食物安全可持续发展战略研究”综合组第二次专家咨询会在中国农科院召开,会议由课题组长、中国农业科学院副院长刘旭院士主持,梅方权、丁声俊、贾敬敦、王慧军、田维明等课题组顾问及课题主要成员唐华俊、梅旭荣、王东阳、王济民、聂凤英、王秀东以及程广燕、郭燕枝两位执笔人参加会议。会议在上次研讨的基础上,围绕食物质量安全、粮食产业属性、两种资源两个市场、支持政策、发展战略等热点问题展开了讨论。

  与会专家认为,食物质量安全已成为国民非常关注的问题,消费者对食品质量的关注程度已超过对价格的关注,目前亟需开展对食物质量安全全面系统的研究。在粮食产业属性方面,有专家认为我国粮食生产发展的定位,应兼顾其市场经济条件下的商品属性及其关系国计民生的公共属性,既要通过市场获取收益,又要靠政府财政支持。专家建议重视国内外两种资源两个市场的研究,明确提出未来我国口粮、饲料粮等重要农产品的自给率目标。在支持政策方面,专家指出目前城乡居民的收入差距是在扩大,应在“四化”同步的框架下解决食物安全问题,建议对粮食生产、家庭农场择机启动收入补贴,避免“四化”过程中城乡差距近一步拉大。在发展战略方面,专家提出要适当放开饲料与工业用粮的进出口,应加强对粮食储备、新型经营主体、科学合理消费等方面的研究。未来粮食发展的技术路线,应调整到以节本增效为重点的技术体系建设上来。

  刘旭院士在会议最后部署了下一步的工作,要求我所执笔人根据专家意见尽快形成报告提纲,并确定了下一次会议时间和主要议题。

报道人:程广燕

2013年5月8日

版权所有:农业农村部食物与营养发展研究所
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