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营养所与丹麦食品兽医局成功举办“ARLA-蒙牛奶业科技论坛”

  9月13日,农业农村部食物与营养发展研究所和丹麦食品与兽医管理局在丹麦驻华大使馆会议厅共同举办了“中丹ARLA-蒙牛奶业科技论坛”研讨会。营养所王济民副所长、丹麦食品兽医局项目首席Morten Andersen出席会议并致辞。会议由丹麦驻华使馆农业与食品参赞Jeppe Petersen主持。

  本次研讨会以“食物资源高效利用、可持续乳制品生产,尤其是ARLA-蒙牛中丹乳业技术合作中心(CDMTCC)乳制品价值链生产实践”为主题,围绕奶业损耗浪费、生产成本、动物福利、信息化技术、国际竞争、优质乳企标准等议题,邀请FAO减贫办、丹麦大使馆农业参赞、丹麦食品兽医管理局、ARLA食品副总裁、ARLA全球奶业中心负责人、丹麦奶业联合会主席、营养所韩娟副研究员参加本次会议并做了精彩报告。中丹双方专家就会议报告和内容展开了热烈讨论,营养所郭燕枝研究员对论坛进行了总结。本次会议契合“国际粮食减损大会”精神,强化并推动了中国与丹麦在食物损失和浪费方面的深度了解和合作,取得了良好的效果。

  来自中国农科院营养所、环发所、资划所、农经所、质标所及研究生院等单位的专家和学生约70余人,参加了本次会议。

  

版权所有:农业农村部食物与营养发展研究所
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