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功能性粮油食品营养与健康声称研讨会

67日上午,农业农村部食物与营养发展研究所组织召开功能性粮油食品营养与健康声称研讨会,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山出席,王凤忠所长主持研讨会。



会上,益海嘉里集团研发中心刘春明总监、顾杰经理介绍了粮油食品行业对营养与健康声称制度建设及规范应用的需求,国家市场监督管理总局发展研究中心副处长田明介绍了我国食品营养健康声称管理现状及研究思考,中国农科院农业经济与发展研究所普蓂喆副研究员介绍了国内外食品的营养与健康声称情况,农业农村部食物与营养发展研究所食物资源监测与营养健康评价团队首席朱大洲介绍了生鲜农产品营养标准与标签标识研究探索。全国政协委员、中国农科院质标所资深首席王静、国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任方海琴、全国食品工业标委会秘书长杨晓明、全国特殊食品标委会秘书长钟其顶等专家围绕如何推动我国食品营养与健康声称工作,从法规政策、技术标准、科学依据、监管情况、产业实践等不同角度,详细讨论了这项工作的推进路径、目前进展及下一步重点工作,提出了系列发展建议。

国家食物与营养咨询委员会陈萌山主任指出,完善营养与健康声称制度是人心所向,大势所趋,对于提升公众营养健康素养、促进产业高质量发展具有重要意义。他呼吁各部门面向全产业链,加强统筹协调,做好顶层设计,医农协同,试点推进。

农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠强调,当前行业对营养与健康声称的需求日益迫切,建议国家食物与营养咨询委员会充分发挥多部门协同的智库作用,呼吁各相关单位联动起来持续推动,并对下一步工作进行了具体部署。

版权所有:农业农村部食物与营养发展研究所
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