国家重点研发计划西藏居民膳食营养监测评估关键技术研究与应用示范项目中期工作推进会在拉萨召开

9月17日，由农业农村部食物与营养发展研究所牵头承担的国家重点研发计划“西藏居民膳食营养监测评估关键技术研究与应用示范”项目中期工作推进会在拉萨召开。会议全面总结考评项目中期进展，研究部署下一阶段攻关重点和计划安排。

会上，项目负责人黄家章研究员和五个课题负责人分别代表项目和课题详细汇报了项目课题组织实施与研究进展成效，重点汇报了项目中期考核目标完成情况。经过一年半多的科技攻关，项目取得了积极进展：一是针对高原适配的监测技术缺乏问题，从“膳食结构、健康状况、营养素养” 三个维度，开发33套高原针对性监测量表和高原膳食营养监测平台，在七地市进行推广应用，有效提升监测针对性、及时性、有效性。二是通过系统综述与实地监测验证，总结出高原环境人群能量代谢和营养素、功能物质需求、膳食结构特征，提出高原人群的营养需求和干预策略。三是分析不同膳食因子的营养保健作用、疾病关联机制，解析出3个营养因子、2个风险因子和4个关键因素，构建了包含膳食结构、健康状况、健康素养三大维度的框架和指标体系。四是全面推动了膳食营养监测评估干预整村示范，构建了四类典型场景12个监测示范点，覆盖3680余人，通过实地应用提出技术改进优化措施，提升了监测技术的针对性和有效性；培训基层监测调查人员170余人次，打造了一支“带不走”的本土化队伍；开展居民营养健康培训覆盖900余人次。五是设计开发了西藏食物营养健康大数据软件平台，开发营养素转化参数模型和膳食质量指数2项算法模型，初步构建膳食营养影响疾病图谱架构。聚焦食物生产消费、居民膳食营养、慢性病防控，形成三大决策报告，得到西藏自治区主要领导批示肯定，牵头起草《基于膳食结构优化的西藏自治区食物与营养发展规划（2026-2030年）》，由西藏自治区人民政府办公厅印发实施，为西藏居民膳食营养改善提供方向指引和任务路径。

项目跟踪责任专家与咨询专家逐一对项目和各课题执行情况进行点评指导，一致认为：项目聚焦西藏居民膳食营养监测评估关键技术研发，产生了一系列监测关键技术、营养需求特征、综合评估因子，开展多区域多人群多场景应用示范，取得大量一手应用数据，构建了膳食营养全景数据库和算法模型，很好地弥补了西藏膳食营养针对性监测技术缺乏、数据基础薄弱的短板，有力支撑了西藏自治区食物营养规划编制、膳食营养改善政策制定，在高原地区省份和国家相关部委营养健康改善领域影响力进一步提升。咨询专家组认为项目整体进展顺利，各课题圆满完成既定研究任务，达到中期考核目标要求，并从进一步挖掘典型案例、完善关键技术、加强课题协同，强化技术整合、成果凝练、数据挖掘，深化问题原因分析、关注技术外溢效应等方面提出了具体指导性意见。

项目各课题、任务根据专家指导意见，结合研究目标，汇报了下一步工作计划与重点任务，交流项目研究遇到的问题、难点和解决方案。项目组针对下一步研究提出了要求，一是认真研究落实专家意见，进一步深化项目研究内容，突出技术创新性与先进性；二是聚焦项目目标，加快研发进度，圆满完成考核指标，凝练亮点成果；三是加强数据汇交和统筹管理，强化课题间沟通协作；四是加快经费执行进度，确保资金使用合理合规合法，圆满完成项目各项研究任务。

项目责任专家北京联合大学王锋教授、西北农林科技大学刘学波教授，特邀咨询专家中国科学院地理所余成群研究员、中国疾控中心营养健康所霍军生研究员、西藏力德食品科技咨询有限公司张晓忠教授级高工出席会议并点评指导，项目和课题负责人以及骨干人员共30余人参加会议，会议由西藏自治区农牧科学院副院长王文峰研究员和项目负责人农业农村部食物与营养发展研究所黄家章研究员主持。