双蛋白营养制品标准制定研讨会顺利召开

　　2014年3月19日，农业部食物与营养发展研究所为了推进《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》实施，组织和召开了双蛋白营养制品标准制定研讨会。农业部农产品质量安全监管局标准处方晓华副处长、中国农业科学院科技局陆建中副局长出席了会议并对双蛋白营养制品及其标准制定的现状和意义做了重要讲话。农业部食物与营养发展研究所相关领导，来自农业、食品、营养和标准领域的相关专家学者，以及中粮、杜邦、益海嘉里、蒙牛乳业、安利和禹王等十多家国内外知名企业研发与法规方面的负责人参加了本次会议。

　　会议由农业部食物与营养发展研究所副所长秦玉昌研究员主持，农业部食物与营养发展研究所副所长王东阳研究员、国家食品安全标准审评委员会副主任熊正河教授、中粮集团中粮营养健康研究院首席科学家刘新旗博士，以及农业部食物与营养发展研究所王靖研究员分别就双蛋白营养制品和标准制定的研究进展做了相关学术报告。随后，该项目负责人王靖研究员就双蛋白营养制品（粉）标准制定做了详细说明，江连洲、涂顺明、郭顺堂等专家学者，同企业就双蛋白营养产业体系发展前景和双蛋白营养制品标准制定问题进行了深入的交流和讨论，提出了许多建设性意见。

　　最后，与会领导、专家、学者一致认为研讨会是落实国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》的具体举措，也是推进中国特色双蛋白工程实施的关键一步，为双蛋白营养产业体系的健康发展夯实基础，研讨会取得了圆满成功。此次研讨会的召开不仅明确了双蛋白营养制品标准制定项目的研究思路和指导方向，同时对于双蛋白营养制品产业体系研究的全面展开以及振兴中国大豆产业和提升中国奶业的发展具有重要的现实意义。

（供稿：韩娟 王靖）