聚焦精准营养与个性化食品前沿 赋能国民营养健康发展—— 基础科学研究中心第七期科学会议在京召开

10月16日，由中国农业科学院科技管理局主办、食物营养所承办的基础科学研究中心第七期科学会议在北京召开。会议以“精准营养与个性化食品创新”为主题，聚焦食品营养领域前沿发展方向开展专题研讨。

会议邀请北京大学、清华大学、首都医学创新中心、北京大学第三医院等多家高校、科研院所以及医疗机构的十余位专家参会，围绕营养暗物质智能挖掘、膳食健康效应解析等核心方向，从表观遗传调控、肠道菌群功能、人工智能建模、营养流行病学、功能食品创制等多个维度，开展深度学术研讨。

与会专家认为，我国食物营养基础数据仍有待完善，营养暗物质结构功能、膳食代谢调控机制尚未系统阐明，亟待推动农学、食品科学、营养科学、基础医学、临床医学与人工智能等多学科深度交叉融合，以科技创新保障国民全生命周期健康，夯实精准营养理论根基。

院科技局、加工所、质标所、营养所负责同志，食品营养基础科学研究中心科研骨干代表等参加会议。