中国农科院推进农产品营养品质评价与调控研究，聚焦支持农业高质量发展

　　4月30日，中国农科院科技创新工程协同创新任务“农产品营养品质评价与调控”推进会以视频形式召开，任务总指挥梅旭荣副院长出席会议并讲话，院科技局周国民副局长、协同创新处刘振虎处长对项目实施提出了指导建议。会议由技术总师孙君茂研究员主持，营养所吴胜军副所长、咨询专家、研究任务承担人员共70余人参加了视频会议。

　　该任务由营养所牵头，联合院内外20多家单位联合攻关，旨在建立科学系统的农产品营养品质评价体系，建立涵盖营养指标的品种选育指标体系，集成创新营养提升的种植、养殖技术体系，从而引领农产品市场优质优价，实现高质量发展，服务农业供给侧结构性改革和健康中国战略。

　　会议听取了孙君茂关于项目总体情况的介绍，9个子任务负责人分别汇报了一年来的研究进展、疫情期间遇到的困难及应对措施、下一步工作计划。一年来，项目组在农产品营养品质评价体系构建、营养型品种筛选、营养导向型种养技术创新、新产品开发等方面取得较大突破。营养强化玉米、富硒茶叶、优质果品、优质生鲜乳等系列产品示范应用，制定农业行业标准技术草案9个、团体标准4个。服务脱贫攻坚，初步建立了营养品质评价鉴定支撑品牌培育的“营养所模式”。

　　梅旭荣副院长指出，该重点任务要在微观研究的基础上，着眼于中国人的营养健康、供给侧的生产端、消费侧的市场端，在明确中国人健康膳食标准的基础上，明确主要农产品营养品质评价的作用靶向和调控方向。根据国民健康需求、营养需求来生产，为供给侧农产品生产提供技术支撑。通过4至5年协同创新，研究提出与中国食物生产国土资源相协调、与中华民族优秀饮食文化相同向、与中国经济社会发展水平相适度的居民饮食指导和营养导向型系列农产品新品种、新种养技术调控规程等，并示范推广，为新一部中国食物与营养发展纲要的编制和实施提供支撑。

　　周国民副局长认为该任务组织调度有序，协同思路清晰。他强调，承担单位要充分认识到该任务的重要性，这是在推动我国农业生产转型升级、高质量发展的背景下实施的，韩长赋部长、唐华俊院长等领导都有专门批示，承担单位应高度重视，高质量完成协同创新任务。牵头单位营养所应进一步加强协同调度，按照全程管理、动态调整的管理模式，加强任务间的协同，对任务进展进行跟踪督导，对子任务进行优化调整。同时应加大重要进展、成果的宣传力度，扩大影响力，营造良好的舆论环境。

　　来自中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国农业大学、国家粮食和物资储备局科学院等单位的6名咨询专家从不同领域、不同角度对任务实施提出了进一步优化完善的建议。