食物与营养所赴姜杭村启动 双蛋白营养健康干预项目

6月27日，“食动平衡 健康姜杭——食物营养健康村特色体验活动”在江苏省昆山市张浦镇姜杭村举办。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山带队参加活动，并在姜杭村食物营养健康村建设工作推进会上，就食物营养健康村建设和双蛋白营养健康干预项目落地实施作重要讲话。农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心有关人员参加活动。

陈萌山主任指出，要紧扣乡村振兴“五个振兴”总体要求，结合“四个健康”建设任务，坚持以群众为中心、以需求为导向，推动服务资源下沉入村、精准覆盖到户。围绕下一步工作，他强调，要深化健康服务落地，深入推进双蛋白营养干预工作，明确时间节点、压实工作责任，加快打造可复制、可推广的典型实践案例；要提升营养科普培训质效，推动食物营养手册进村入户，开展分层分类实操指导，促进科学营养理念融入村民日常饮食场景。

活动期间，姜杭村双蛋白营养健康干预项目正式启动。食物营养所、双蛋白中心主任王靖研究员团队围绕优质蛋白补充、双蛋白营养健康干预及相关应用场景开展展位展示、产品讲解和现场交流，并结合入户调研了解当地膳食结构和健康需求。作为中国农科院华东中心“姜杭食物营养健康村”试点建设的重要内容，本次活动进一步推动了食物营养科技成果与乡村健康服务场景结合。食物与营养所及双蛋白中心将加强与相关单位协同配合，推动双蛋白营养健康干预项目规范落地，形成可执行、可评价、可推广的社区营养健康干预模式，为食物营养健康村建设提供科技支撑和实践样板。