食物营养所成功举办“中丹水资源高效利用”国际研讨会

 11月9日-10日，农业农村部食物与营养发展研究所与丹麦驻华大使馆、丹麦食品与兽医管理局共同在线举办了“中丹水资源高效利用”国际研讨会。丹麦驻华使馆农业与食品参赞Birla Klixbüll和食物营养所韩娟研究员致辞并共同主持了此次研讨会。

本次研讨会以“食物产业链中水的高效利用及水的循环再生”为主题，就食品加工过程中水资源的有效利用、乳制品工业中废水处理以及水的回收、回收水的标准及监管法规体系、屠宰行业水回收利用技术及质量安全控制，以及农业生产节水措施等议题，邀请丹麦科技研究所、丹麦食品兽医管理局、丹麦技术大学、ARLA食品、中国农科院环发所、灌溉所、食物营养所等单位专家，开展了9场精彩报告。中丹双方参会人员就会议报告和内容展开了热烈讨论，丹麦食品兽医管理局Anette Haurum项目首席对会议进行了总结发言。

本次会议强化并推动了中丹战略部门合作（SSC）项目，取得了良好的效果。来自中丹双方政府、高校、科研机构、企业等单位约60余人，参加了本次会议。