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补齐基层检测短板 守护高原品牌建设——营养所在京举办甘南州农产品质量安全检测人才培训班(第二批)


10月23日,由营养所主办的甘南藏族自治州农产品质量安全检测人才资格培训班(第二批)在北京开班,来自甘南州、县两级农畜产品检测一线的20名骨干学员,全程参与为期一周的理论教学与实验室实操培训。本次培训是继今年6月首期培训班之后,营养所持续推进《甘南州农牧产品认证与品牌培育支撑体系建设项目》落地的又一务实举措。




首期培训结束后,学员返岗主动发挥传帮带作用,基层农检基础得到有效夯实。针对基层农检实际需求,第二批培训班进一步优化课程设计,内容系统覆盖新修订《农产品质量安全法》与标准体系解读、采样规范与样品前处理、实验室运行管理与体系建设、高原特色农产品营养品质评价与高值化利用、快速检测与溯源技术等板块。培训采用“理论集中授课+实验室分组小班实操+综合考核”方式进行,学员在理论学习基础上,走进实验室完成农残、兽残检测全流程实操培训,从样品制备、前处理到上机检测、谱图解析与定性定量分析,由带教老师现场示范、手把手指导。



培训阶段一:理论教学 集中授课



培训阶段二:实验室分组实训

10月28日,全体学员完成理论闭卷考试与实操考核,顺利获得结业证书和行业岗位能力培训证书。全体参训骨干返回各县市检测站点后,将统一检测操作规范,提升基层检测能力,牢牢守住高原农畜产品质量安全防线。



结业证书授予仪式

营养所重点实验室(抚州)、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心)等多家单位支持本次培训。

版权所有:农业农村部食物与营养发展研究所
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