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王加启所长出席农业农村部畜牧兽医局乳品营养与消费研究课题启动会

2022年4月29日下午,农业农村部畜牧兽医局在北京组织召开乳品营养与消费研究课题启动会,农业农村部食物与营养发展研究所、中国奶业协会及6家乳企代表参加会议。会议由农业农村部畜牧兽医局奶业处卫琳处长主持,食物营养所王加启所长出席会议并讲话。

会上,卫琳处长介绍课题组成立背景,加快推进奶业振兴是党中央国务院的重要决策部署,研判奶业消费形势、交流市场第一手信息、及时回应乳品消费情况,需要发挥政府、行业、协会及企业的合力。课题组主要开展乳制品消费、价格等动态监测,传播乳品营养与健康知识,积极引导居民乳品消费。

食物营养所王加启所长阐述了课题组成立的重要意义,指出真实的数字是奶业发展的基础,根据新形势、新变化,及时掌握消费情况正是产业发展的需要;课题组的建立恰逢其时,尽快理清居民消费需求,对于行业健康发展意义重大。

食物营养所动物食物与营养政策中心程广燕主任介绍了乳品营养与消费研究课题组工作方案情况,中国奶业协会周振峰副秘书长提出了加强乳品营养与消费研究的三点建议。内蒙古伊利实业集团股份有限公司赵昕副总裁、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司顾瑞珍副总裁、君乐宝乳业集团营养研究院宁一冰院长、黑龙江飞鹤乳业有限公司蒋士龙首席科学家、南京卫岗乳业有限公司研发部王伟军总监、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司刘威副总经理分别做表态发言。经讨论,会议一致通过课题工作方案。

农业农村部畜牧兽医局为本课题指导单位,食物营养所、中国奶业协会共同牵头,上述6家乳企为主要参加单位。农业农村部畜牧兽医局奶业处孙永健副处长、中国奶业协会赵伟主任、食物营养所动物中心骨干成员及各参与单位成员20余人参加会议。

版权所有:农业农村部食物与营养发展研究所
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