农业农村部食物与营养发展研究所在湘西开展营养扶贫活动

7月15-16日，“联合国粮食计划署湘西学龄前儿童营养改善试点项目幼儿教师及家长营养宣教第三期培训班”在吉首市举行。农业农村部食物与营养发展研究所作为技术指导单位负责为湘西地区20所幼儿园园长及家长开展相关培训。本次培训活动的目标是进一步贯彻落实《中国食物与营养发展纲要（2014-2020）》中关于加强对重点地区和重点人群开展营养指导的要求，也是通过营养扶贫的形式落实国家精准扶贫战略的具体实践。

农业农村部食物与营养发展研究所政策室团队依据湘西地区学龄前儿童的营养健康现况和当地农产品资源禀赋，充分挖掘当地食材的营养价值，为项目中20所幼儿园设计营养食谱，解决当地学龄前儿童食物摄入不均衡、蛋白质来源单一等营养问题。并就幼儿园老师和家长关心的学龄前儿童营养与健康问题，开展了专业培训和营养宣教。培训后大家纷纷对此次活动的开展给予高度评价，并积极参与了学龄前儿童营养普及的问卷调查，表示要将此次培训班所学习到的营养知识实践和传播。

没有全民健康，就没有全面小康。据悉，为了更好地通过营养宣教的形式提高贫困地区人群营养素养和健康水平，农业农村部食物与营养发展研究所政策室团队开发了微信公众号、电子宣传画、营养海报、指导手册等工具。旨在充分发挥科研院所的技术优势，解决贫困和偏远地区营养基础薄弱、营养人才短缺的困境。下一步农业农村部食物与营养发展研究所政策室还将加强营养扶贫工作的力度，为精准扶贫助力，为健康中国助力，为确保到2020年实现全面建成小康社会目标助力。