美国宾夕法尼亚州立大学樊琳琳教授到营养所开展学术交流

7月10日，营养所举办国际学术讲座，邀请美国宾夕法尼亚州立大学农业经济学教授樊琳琳博士围绕食物营养经济开展学术交流。营养所科技处处长黄敏主持会议。

樊琳琳介绍了美国补充营养援助项目（SNAP-Supplemental Nutrition Assistance Program‌）研究进展，美国农业部提供的包含97种食物消费量及价格数据的优化饮食模型（TFP-Thrifty Food Plan），利用预算调整和食品袋政策影响模型的结果，通过经济学方法确定在约束条件下效用函数的最优值，以及为低收入家庭提供最优食物消费方案等。她的研究团队发现健康食品袋与价格激励结合是最有效的干预方式，可提升营养素摄取并满足膳食多样性需求。

在交流提问环节，科研人员和研究生们积极踊跃提问，围绕优化饮食模型（TFP-Thrifty Food Plan）的改进方向、政策干预、数据偏差等内容展开热烈探讨。樊琳琳还就研究生们感兴趣的美国农业经济学，美国食品科学专业的学制、留学申请、就业方向等话题进行了详细介绍。

营养所各部门（中心）负责人和科研骨干、研究生等30余人参加会议。