富锶产业深化合作交流会在京召开
4月10日,营养所与山东省沂源县人民政府、山东飞龙食品有限公司在京举行富锶产业深化合作交流会。会议以推动富锶产业高质量发展为主题,围绕富锶产业转化路径,对深化2025年合作目标和内容进行深入讨论交流。营养所所长王凤忠、沂源县副县长于庆出席会议并讲话。会议由副所长王晓红主持。
会议听取了韩娟研究员就富锶产业前期合作内容、进展成效和下一步合作思路的简要汇报。
王凤忠指出,锶作为功能性微量元素,在营养健康与产业融合发展中具有广阔前景,是落实新一部食物营养发展纲要的有力抓手。他强调,营养所富锶团队前期工作基础扎实、勇于创新,阶段性成效显著,下一步要充分发挥研究所科研优势、地方资源优势以及企业市场推广优势,构建“科研—政府—企业”三位一体的合作格局,推动富锶产业在功能验证、技术标准、产品研发、市场推广等方面取得实质性突破,为健康中国建设提供坚实科技支撑。
于庆表示,沂源县具有独特的锶资源禀赋,近年来在营养所支持下全县富锶产业发展已初见成效,且势头大好。2025年,将持续深化合作,拓展合作内容,加快成果转化落地,为县域富锶特色产业提质增效提供新动能,促进沂源县富锶产业全面振兴。
山东飞龙食品有限公司董事长刘志坤表示,作为传统食品企业代表,正处于转型升级关键阶段,迫切需要从基础原料型产品向功能型食品转变。飞龙公司将充分发挥自身在产业化和市场渠道优势,在沂源县政府的大力支持下,携手营养所,联合推进技术攻关与产品创新,切实加快富锶成果向终端产品转化,助力沂源县富锶产业迈上新台阶。
会议签署了战略合作协议和两项项目合作协议。
食物营养所科技管理处处长黄敏,沂源县农业农村局局长郑继光、畜牧渔业服务中心副主任李传未,以及富锶团队相关研究人员参加交流研讨。